بازرگانی قاصدک های زرین خراسان

پخش بهترین برنج های ایرانی از کلات و فریدونکنار
مشخصات بلاگ
بازرگانی قاصدک های زرین خراسان

به پشتوانه بیست سال تجربه مستمر در زمینه تهیه و فروش مستقیم انواع برنج های ایرانی و با همکاری با کارشناسان متخصص و با تجربه برآن شدیم تا بهترین و خالص ترین برنج های ایرانی را در بسته بندی های زیبا و بهداشتی و با درنظر گرفتن تنوع در کیفیت و قیمت به دست مصرف کنندگان محترم برسانیم.

اخیرا با کاهش کیفیت بسیاری از برنج های رایج بازار، ایرانیان بسیاری عطر و طعم برنج های قدیمی کشاورزان ایران را تنها در خاطره های دور به یاد می آورند.
ما در برنجکده انصاری و پسران متعهد برآن هستیم تا با فروش خوش عطر و طعم ترین برنج های ایرانی در بسته بندی های زیبا و بهداشتی محصولی شایسته سفره های اصیل ایرانی عرضه کنیم.

محصول اصلی برند ما برنج های اصیل و مرغوب کلات است:
برنج فوق العاده معطر دانه بلند و استخوانی کلات برنجیست که در دامنه های مناطق کوهستانی شمال شرق کشور کشت می شود و در زمان پخت قد و عطر فوق العاده ای دارد.
آب و هوای کوهستانی و آفتاب مناسب این منطقه باعث شده است. برنج هزار مسجد یکی از بهترین برنج های ایران باشد. متاسفانه به دلیل قیمت و کیفیت پرآوازه این محصول؛ تقلب در فروش این برنج زیاد شده است و گاها در بازار شاهد این هستیم که برنج های بسیار ضعیف تر به این نام و به همین قیمت به فروش می رسد.

از آنجا که بازرگانی انصاری و پسران در کشت و فروش این برنج به طور مستقیم سهیم است آمادگی تامین جزئی و کلی این محصول را برای مصرف کنندگان و بازرگانان برنج دارد و شما می توانید در هرکجای ایران این برنج بی نظیر را به صورت کاملا خالص و با قیمت بسیار ارزان تر تحویل بگیرید.

شماره تماس: 09156920325
لینک کانال تلگرامی: KhorasanPakhsh@

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «شله زرد» ثبت شده است

برنج 1 لیوان  .  شکر 2 و 1/2 لیوان  .  آب 4 لیوان  .  پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری

خلال بادام 1/2 لیوان  .   گلاب 1/2 لیوان  .  زعفران دم کرده 1/4 لیوان  .  کره 2 قاشق غذاخوری

 


طرز تهیه : برنج را از چند ساعت قبل با گلاب و 2 لیوان آب خیس دهید.

 

برای تهیه شله زرد 2 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج مخلوط با گلاب را اضافه کنید ، پس از اینکه کمی جوشید کف روی آن را با قاشق بردارید و شعله را ملایم کنید تا برنج بپزد.



پس از اینکه برنج نیم پز شد زعفران ، شکر ، کره و خلال بادام را اضافه کنید ، سریع و مداوم هم بزنید تا شله زرد ته نگیرد ، پودر ژلاتین را با مقداری آب سرد مخلوط کنید و روی حرارت بخار آب بگذارید و هم بزنید تا شفاف شود.

 

در اواخر پخت ژلاتین را به شله زرد اضافه کنید و پس از اینکه چند دقیقه جوشید شله زرد را داخل قالبی که چرب کرده اید بریزید و 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد و سفت شود سپس داخل ظرف برگردانید و با پودر پسته ، دارچین و … تزیین کنید.

 

نکته ها : از برنج ایرانی و دان برای تهیه شله زرد استفاده کنید ، روش جدا کردن شله زرد از قالب همانند روش جدا کردن ژله است و باید مدتی قالب را در اب داغ قرار دهید ، شکر را میتوانید بنابر میل تان کمتر یا بیشتر کنید.