بازرگانی قاصدک های زرین خراسان

پخش بهترین برنج های ایرانی از کلات و فریدونکنار
مشخصات بلاگ
بازرگانی قاصدک های زرین خراسان

به پشتوانه بیست سال تجربه مستمر در زمینه تهیه و فروش مستقیم انواع برنج های ایرانی و با همکاری با کارشناسان متخصص و با تجربه برآن شدیم تا بهترین و خالص ترین برنج های ایرانی را در بسته بندی های زیبا و بهداشتی و با درنظر گرفتن تنوع در کیفیت و قیمت به دست مصرف کنندگان محترم برسانیم.

اخیرا با کاهش کیفیت بسیاری از برنج های رایج بازار، ایرانیان بسیاری عطر و طعم برنج های قدیمی کشاورزان ایران را تنها در خاطره های دور به یاد می آورند.
ما در برنجکده انصاری و پسران متعهد برآن هستیم تا با فروش خوش عطر و طعم ترین برنج های ایرانی در بسته بندی های زیبا و بهداشتی محصولی شایسته سفره های اصیل ایرانی عرضه کنیم.

محصول اصلی برند ما برنج های اصیل و مرغوب کلات است:
برنج فوق العاده معطر دانه بلند و استخوانی کلات برنجیست که در دامنه های مناطق کوهستانی شمال شرق کشور کشت می شود و در زمان پخت قد و عطر فوق العاده ای دارد.
آب و هوای کوهستانی و آفتاب مناسب این منطقه باعث شده است. برنج هزار مسجد یکی از بهترین برنج های ایران باشد. متاسفانه به دلیل قیمت و کیفیت پرآوازه این محصول؛ تقلب در فروش این برنج زیاد شده است و گاها در بازار شاهد این هستیم که برنج های بسیار ضعیف تر به این نام و به همین قیمت به فروش می رسد.

از آنجا که بازرگانی انصاری و پسران در کشت و فروش این برنج به طور مستقیم سهیم است آمادگی تامین جزئی و کلی این محصول را برای مصرف کنندگان و بازرگانان برنج دارد و شما می توانید در هرکجای ایران این برنج بی نظیر را به صورت کاملا خالص و با قیمت بسیار ارزان تر تحویل بگیرید.

شماره تماس: 09156920325
لینک کانال تلگرامی: KhorasanPakhsh@

برنج 1 لیوان  .  شکر 2 و 1/2 لیوان  .  آب 4 لیوان  .  پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری

خلال بادام 1/2 لیوان  .   گلاب 1/2 لیوان  .  زعفران دم کرده 1/4 لیوان  .  کره 2 قاشق غذاخوری

 


طرز تهیه : برنج را از چند ساعت قبل با گلاب و 2 لیوان آب خیس دهید.

 

برای تهیه شله زرد 2 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج مخلوط با گلاب را اضافه کنید ، پس از اینکه کمی جوشید کف روی آن را با قاشق بردارید و شعله را ملایم کنید تا برنج بپزد.



پس از اینکه برنج نیم پز شد زعفران ، شکر ، کره و خلال بادام را اضافه کنید ، سریع و مداوم هم بزنید تا شله زرد ته نگیرد ، پودر ژلاتین را با مقداری آب سرد مخلوط کنید و روی حرارت بخار آب بگذارید و هم بزنید تا شفاف شود.

 

در اواخر پخت ژلاتین را به شله زرد اضافه کنید و پس از اینکه چند دقیقه جوشید شله زرد را داخل قالبی که چرب کرده اید بریزید و 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد و سفت شود سپس داخل ظرف برگردانید و با پودر پسته ، دارچین و … تزیین کنید.

 

نکته ها : از برنج ایرانی و دان برای تهیه شله زرد استفاده کنید ، روش جدا کردن شله زرد از قالب همانند روش جدا کردن ژله است و باید مدتی قالب را در اب داغ قرار دهید ، شکر را میتوانید بنابر میل تان کمتر یا بیشتر کنید.

نظرات  (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی